
"Если некто, кем вы беспредельно восхищаетесь и кого уважаете,погружен в особенно глубокие раздумья, наиболее вероятно,что это раздумья об обеде."
Хорошо отобедать в Испании любит каждый. Культура полуденного ланча сдобрена местной темой «сиесты» - двух-трехчасового перерыва. Испанцы при этом никуда не спешат и наслаждаются каждой минутой положенного отдыха. Об обеде в Испании начинают думать сразу после завтрака. Допив чашечку кофе, отложив газетку и вернувшись к работе, испанцы помимо рабочих звонков, начинают делать звонки своим родственникам, друзьям, бывшим и нынешним коллегам. Порешав, с кем и куда они идут в свои законные обеденные часы, испанцы делают резерв столика, дабы не ждать в очереди места под обеденным солнцем.
Испанский обед обычно сопровождается бутылочкой вина, которая гладко полирует «первое, второе и компот». Испанцы любят покушать, а «покушать хорошо» любят еще больше. Их меню излюбленных блюд пополняют рыба, мясо, морепродукты, свежий салатик, оливки, тапас-закуски, хамон и конечно же традиционный хлеб с томатом. За хорошим столом и...