• Главная
    Главная Страница отображения всех блогов сайта
  • Категории
    Категории Страница отображения списка категорий системы блогов сайта.
  • Теги
    Теги Отображает список тегов, которые были использованы в блоге
  • Авторизация
    Войти Login form
Inga Veretennikova

Inga Veretennikova

Журналист, писатель, автор и ведущая ТВ программ в России и Испании, автор справочников "Spices & Spaces. Каталония" и "Каталония и Балеары под парусом", сотрудничество с "МК Испания", агентством Efe, журналами "Finder", "Eva", "Cosmo", "Иностранка", каналом Испания ТВ. Закончила филфак СаГа и Mастер в Barcelona Business School по специальности Business Communication & Public Relations. После длительного периода учебы и работы в Лондоне, Брайтоне, Барселоне и Мадриде, сейчас проживает в Аликанте. В Испании с 2004 года.
Продолжаем обзор  дорогих сердцу барселонцев традиционных питейных заведений, которые каким-то чудом умудрились избежать разлагающего влияния туристического нашествия и гордо несут знамя семейного бизнеса и его традиций. Pastiseria Morera (Gran Via de les Corts Catalanes, 733). Ничем не выделяющаяся небольшая кондитерская со скромной вывеской занимает особое место в душах нескольких поколений барселонцев. Крестины, именины, свадьбы и банкеты  –  не одно поколение каталонских сладкоежек падало лицом в пышные торты «от Мореры». Здесь всегда очередь и всегда все «сегодняшнее», а вопрос «А свежий ли захер?» звучит скорее неприлично. Несмотря на то, что этому маленькому семейному бизнесу, основанному семейной парой Педро Молина и Асунсьон Морера, удалось пережить не одну смену правителей и эпох, сохранив уникальные рецепты и качество, в наши дни детям основателей, Марте и Хавьеру, пришлось адаптироваться к новым временам. Теперь вместе с пасхальными монами и «кольцом волхвов» здесь можно купить эротические торты для мальчишников, а традиционные каталонские сласти – бунюэлос, панейетес, торт-книга Сан-Жорди...
Просмотров: 4532
0
Чаще всего иностранцы, попав в Барселону, полагаются на гида или собственную интуицию, открывая город с классики, т.е. с самых ярких и известных пятен – шедевры Гауди, пляжи, рестораны Пасео де Грасия и бесконечные забегаловки Рамблы. За утолением острого туристического голода приходит прострация, когда народ передвигается, так сказать, в одной плоскости, довольствуясь очевидным и не подозревая, какие сокровища таят не столь известные уголки города. Пережив знакомство с меню «Испания» на Рамбле и выиграв в схватке «ЖелудокVSПаэлья», турист приходит к заключению, что гастрономия Барселоны – это дорогие безымянные рестораны со скупым меню и сомнительным качеством либо, в лучшем случае, клонированные «модные» заведения с их неизбежным минималистским дизайном, татаки и рукколой. Между тем, есть еще особые места, где качество и цена не живут в параллельных измерениях, и которые барселонцы берегут как зеницу ока, тщательно скрывая от «понаехваших» варваров. Здесь традиция, достоинство, вкус и приемлемая цена прекрасно уживаются. Мы решили поделиться с Вами адресами самых...
Просмотров: 8309
0
«Когда дуют ветра перемен, одни возводят стены, другие – ветряные мельницы», - гласит старая китайская поговорка. Переезд в другую страну – это всегда захватывающая дух импровизация, а все импровизации, как известно, должны быть хорошо подготовлены. И чтобы правильно построить «мельницы» и не превратить их в непробиваемые «стены», когда подует ветер перемен в Вашей жизни, необходимо точно знать моменты, которые можно учесть еще «на берегу». Конечно, большинство приведенных ниже советов покажутся очевидными, особенно тем, кто уже перебрался на резиденцию в Испанию, но как показывает опыт, чаще всего мы забываем самые очевидные вещи. Не будем включать сюда советы вроде «закрыть все миллионные счета» и «купить виллу поближе к даче Путина в Марбелье» – остановимся на рекомендациях для «простых смертных». 1. Выучить испанский язык. Как ни банально и как ни лень, но без языка все жизнедеятельные процессы на чужбине будут протекать вдвое медленнее. Если отъезд по какой-то причине был настолько спешным, что нет возможности...
Просмотров: 6342
Ну да, Иглесиасы. Ну, Бандерас и «плоть от плоти его» Бардем. Take the bow и прочая там матадоровщина. С кем не бывало, кто не попадал хоть единожды под тлетворное влияние мифа о великолепном мачо иберико? Но ведь не нужно проживать в Испании несколько жизней, чтобы понять: миф этот, мягко скажем, преувеличен. Путать туризм с эмиграцией все же чревато, особенно когда после чуть более вдумчивого, чем неделя курортного романа, общения с этими представителями рода человеческого, начинаешь смутно подозревать, что тебе активно пытались впарить под видом последнего Vertu оттюнингованную кофеварку «Ладомир». И каждая встреча с субъектами, пытающимися выдать себя за современного мачоте, только иллюстрирует «просроченность» мифа о крутости, уникальности и неоценимом влиянии этого вида на Вашу смутную эмигрантскую жизнь в частности и на судьбы человечества в принципе. Итак, представляем Вашему вниманию самые «ходовые» модели того, что называется «современный испанский мачо» и рекомендации по их прикладному применению. Подвид N 1. «Мачо настоящий.  О да,...
Просмотров: 5038

Добавлено : Дата: в разделе: Шоппинг в Барселоне
Шоппинг: БарсаVSМадрид С вопросом, в какой из двух городов ехать за правильным шоппингом, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитое время и деньги, сталкиваются периодически не только туристы, но и сами резиденты Испании. С одной стороны, манит возможность покупаться в теплом море и полюбоваться на творения Гауди в каталонской столице, с другой – трудно закрыть глаза на величие и изобилие столицы всеиспанской. На самом деле у обоих городов есть свои трюки для привлечения шопоголиков, которые только добавляют поленьев в топку вечной, выходящей далеко за пределы футбольного поля, борьбы. Надо сказать, главные торговые улицы страны – Серрано и Ортега и Гассет в Мадриде и Пасео де Грасия в Барселоне – всегда соревновались за пальму первенства по количеству модных витрин. Основные бренды традиционно по-братски делили между городами свои представительства, беря во внимание плюсы обеих сторон. Но в том-то и дело, что кроме них существует еще и мода «не для всех», дизайнерские бутики...
Просмотров: 4832